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Autore |
Fiorenzo Viganò, Fiorenzo Baroni |
Titolo |
Polenta. Storia e civiltà del mais |
Genere |
Tempo libero |
Sottogenere |
Varia |
Anno |
2000 |
Editore |
idea libri |
Collana |
I grandi libri di cucina |
Dati |
208 p., ill. |
Prezzo (ind.) |
18,59 euro |
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